Le pizzerie napoletane nella Guida Michelin 2016
Guida Michelin 2016
Le pizzerie napoletane nella Michelin? Nei mesi scorsi ci sono stati molti boatos su una stella assegnata in questi settori ma ancora una volta non è successo nulla nonostante il fatto che a Napoli e in Campania ci sono locali che potrebbero reggere benissimo il confronto con il pub inglese stellato Harwod Harms.
Ma questo settore, come quello dei Bib Gourmand la rossa non ha la ramificazione territoriale o le risorse da poter investire anche perché mediaticamente l’assegnazione delle stelle risolve ogni problema di contenuto.
Quest’anno sono quattro le pizzerie presenti, anzi, tre perchè Enzo Coccia è presente con entrambi i locali di via Caravaggio.
Eccole.
Pizzeria Da Michele
Enzo Coccia
Gino Sorbillo