Piedirosso 2018 Sannio dopo La Fortezza
Piedirosso 2018 La Fortezza
Piedirosso, Piedirosso, Piedirosso. Ormai sono innamorato cotto per questo rosso tipico campano, lo sono da quanto una sapiente gestione delle vigne e in cantina ha trasformato il brutto anatroccolo in un principe elegante e fine. Ennesimo esempio il Piedirosso prodotto da La Fortezza di Torrecuso di Enzo Rillo. Figlio di contadino, Enzo è diventato imprenditore di successo, ma il richiamo delle radici si è fatto sentire proprio con la voglia di tornare alla terra, tornarci in modo moderno e nuovo ovviamente. Lo aiuta in questa impresa l’enologo abruzzese Vittorio Festa, figlio d’arte, che ha ben interpretato tutti i vitigni autoctoni sanniti, a cominciare dalla Falanghina. L’assoluta freschezza è la cifra di questa stagione, elemento caratterizzante che ritroviamo appunto nel Piedirosso, un bicchiere di grande finezza ed eleganza, leggero e abbinabile a gran parte di quello che si mangia d’estate.
LA FORTEZZA
TORRECUSO (BN)
Località Tora II, 20
Tel. 0824 876521
tenutalafortezza.com
Vinificazione: acciaio
Prezzo orientativo: sui 10-15 euro in enoteca
Un commento
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Rosso rosso pieditosso.Sono sempre dell’avviso che manca una manifestazione dedicata a questo interessante e versatile vitigno che meriterebbe molta più attenzione .Ad maiora da FM.