Palazzo Petrucci apre a Posillipo. Eccovi qualche foto in anticipo
di Tommaso Esposito
Dal 21 gennaio Palazzo Petrucci si trasferisce a Posillipo nell’ex Villa Caracciolo a Posillipo, tre piani con vista mozzafiato sul golfo. Edoardo trotta ha scelto bene.
Di là si vede lontano il vulcano con la penisola sorrentina; all’orizzonte c’è Capri; di qua, a picco sulla spiaggia, c’è il Palazzo Donn’Anna.
Insomma dalla bellezza monumentale del centro storico si è passati al panorama cartolina che ha reso celebre Napoli nel mondo: il mare e il Vesuvio.
Il nome del ristorante resta lo stesso, e avrà sede sul piano inferiore della struttura che si chiamerà Villa Donn’Anna, non più Caracciolo.
Avrà un dehors adagiato quasi sulla sabbia, mentre ai piani superiori, nelle sale illuminate sempre dal sole o dalla luna oppure sul piccolo roof garden, si potranno godere momenti di relax e realizzare eventi.
C’è grande fermento e i preparativi sono ancora in corso. ma tutto sarà pronto per l’inaugurazione di domani sera.
Intanto Lino Scarallo sta pensando in queste ore al primo nuovo piatto che allestirà sulla riva di Posillipo avendo all’orizzonte Capri e il Vesuvio.
Sarà un’insalata di mare come la sa creare lui.
Un pezzo di pane a mo’ di scoglio accoglierà tentacoli di polpo, pance di moscardini, chele di granchio fellone.
E poi cannolicchi, seppie, gamberi e vongole veraci.
Troppo banale detto così?
No, la sorpresa ci sarà.
Eccome.
4 Commenti
I commenti sono chiusi.
A voi non manca la professionalità e la creatività di una grande cucina ,sembre alla ricerca di nuovi gusti con la preparazione spettacolare del tutto nel piatto, questo che state facendo è la cornice che racchiuderà il più bel Quadro Artistico “Tra Natura e Natura” .Imbocca al lupo e continuate sembre così Auguri DiVino “Sella Delle Spine” Luigi Caggiano
Napoli è caratterizzata da mille unicità, una sicuramente è la vostra cucina, un’altra è il panorama, un’altra ancora Palazzo Donn’ Anna, In bocca al lupo per questa nuova avventura!
Complimenti per tutto ciò che fate sicuramente la location è meravigliosa e continuerete ad avere il successo che meritate.Mi dispiace solo che non siete più a Piazza San Domenico Maggiore dove i miei ospiti venivano con molto piacere.
Dovrò soffrire per questo!!!!!
Auguri
B. & B. Domus Rosa
Flavia e Salvatore
La cornice è di assoluta bellezza, il luogo di assoluto prestigio, spero che la cucina, il servizio e il prezzo siano onesti e corretti !