Napoli, Romeo Bar. Non solo sushi, anche spaghetti

Romeo Bar Sushi

Romeo Bar del Romeo Hotel
Napoli, Via Cristoforo Colombo 45
Tel. 081.6041580
www.romeohotel.it
Aperto la sera. Chiuso lunedì, domenica
Sui 60 euro

di Tommaso Esposito

Non solo sushi, anche spaghetti.
Hashi e forchetta.

Romeo Bar Sushi hashi e forchetta

Un po’ di Tokyo, un po’ di Napoli.
Così tanto per dare più senso all’essere qui.
Di fronte c’è il mare.
Più oltre Capri.
Di qua il Vesuvio, Stabia, Sorrento.
Di là i Campi Flegrei.
E allora contaminazioni.
Fusion verà.
Con percorsi distinti però.

Romeo Bar Sushi

Rispolverando un lemma della politica d’antan si direbbe convergenze parallele.
Sashimi.

Romeo Sushi Bar Sashimi

Nigiri, uramaki, zenzero e wasabi.

Romeo Bar Sushi Nigiri Uramaki zenzero e wasabi

Romeo Bar Sushi Uramaki

Poi spaghetti saltati in sala.

Romeo Bar Sushi Spaghetti e pomodoro

Al pomodoro.

Romeo Bar Sushi Spaghetti e pomodoro

E cacio e pepe.

Romeo Bar Sushi Spaghetti cacio e pepe

Roma non è lontana.
Dolci in linea.
Babà, zuppetta alla crema, tiramisù.

Romeo Bar Sushi babà e tiramisu

E i daifuku?.
Alla prossima.

Bar Sushi dell’Hotel Romeo