Matera, Spirito Divino
Via Vetera, 35 (Sasso Barisano)
Tel. 0835.346665
Chiuso il martedì. Ferie a novembre
Formaggi, salumi e qualche piatto caldo (parmigiana, scamorza alla brace, tortino di patate) in questa discesa dantesca verso il girone del piacere: alle sale si accede infatti scendendo uno scalone sorvegliato da una fila interminabile di bottiglie. Oppure si può scegliere qualcosa da bere al banco e all’aperto nella bella stagione. Sempre nel cuore dei Sassi, a prezzi molto contenuti, è possibile provare qualcosa e scegliere tra la sterminata carta dei vini nella quale oltre la Basilicata sono ben rappresentate tutte le regioni. L’ambiente è caratteristico, tutta pietra viva e legno scuro, molto curato nei dettagli e con un servizio competente e attento alle novità. Un bel posto dove respirare la rinascita del cuore antico di Matera senza scadere nel Prêt à porter turistico.