Matera, gastronomia Il Buongustaio

Piazza Vittorio Veneto, 1
Via Lucania, 116
Tel.0835.331982

Due indirizzi per fare il pieno di sapori lucani, sempre più in evidenza: pomodori secchi, melanzane alla brace, olive di Ferrandina, lampascioni sott’olio, polipetti cotti al vapore e conditi, spiedini di alici. Una sorta di finger food di mare e di terra con strepitose lucaniche, salumi e formaggi tra cui i caciocavalli podolici stagionati in grotta e i caprini regionali, una vera prelibatezza per gli appassionati. E, ancora, il pane di Matera, le conserve, i vini , l’olio extravergine di qualità, gli infusi, le creme vegetali: tutta la regione da bere e da mangiare nel cuore della città dei Sassi. Da non perdere prima di ripartire oppure, perchè no, da fermarsi durante il vostro giro nel presepe incantato.