Luigi Scala miglior sommelier della Campania 2019
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Luigi Scala
di Marco Contursi
E’ Luigi Scala, direttore del Dubl bar dell’ Aeroporto di Capodichino, il miglior sommelier della Campania 2019. La gara si è svolta il 20 maggio all’interno della manifestazione enoica Vitigno Italia, ospitata nella suggestiva location di Castel dell’Ovo.
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Luigi Scala miglior sommelier della Campania 2019
Luigi della delegazione di Napoli, ha superato gli altri concorrenti, dopo una gara lunga e appassionante, che prevedeva sia quiz a risposta multipla sia prove pratiche di degustazione e di abbinamento vino-cibo. Una bella soddisfazione per Luigi, che oltre al vino, è appassionato anche di salumi e ha conseguito recentemente il titolo di maestro assaggiatore Onas. Secondo classificato Mauro Moragas. Doppietta quindi della delegazione AIS napoletana guidata dal bravo Tommaso Luongo.
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Luigi Scala miglior sommelier della Campania 2019