![la mappa della mozzarella di bufala campana dop](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2012/05/la-mappa-della-mozzarella-di-bufala-campana-dop-e1336636205524.jpg)
la mappa della mozzarella di bufala campana dop
La serata finale delle Strade della Mozzarella è trascorsa con alcuni dei più grandi artigiani del cibo che ho avuto la fortuna di incontrare. Eccoli
![la cipolla ramata di montoro](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
cipolla ramata di montoro della G.& B Agricola di Nicola Barbato
![treccione con broccolo aprilatico di paternopoli](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
treccione con broccolo aprilatico di paternopoli
![oleificio fam](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
oleificio fam
![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
![birra il chiostro](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
birra il chiostro
![broccolo aprilatico di paternopoli](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
broccolo aprilatico di paternopoli
![broccolo aprilatico di paternopoli](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
broccolo aprilatico di paternopoli
![carciofi bianchi di pertosa](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
carciofi bianchi di luigi lupo di pertosa
![casa madaio](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
casa madaio
![colatura tradizionale di alici di cetara](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
colatura tradizionale di alici di cetara di iasa
![conciato romano](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
conciato romano
![fagiolo cannellino dente di morto di acerra](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
fagiolo cannellino dente di morto di acerra
![fagiolo di controne](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
fagiolo di controne
![formaggi casa madaio](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
formaggi casa madaio
![formaggio](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
formaggio
![i ceci di giovanna voria](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20500%20666%22%3E%3C/svg%3E)
i ceci di giovanna voria
![i dolci della pasticceria pepe](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
i dolci della pasticceria pepe
![i dolci della pasticceria pepe](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
i dolci della pasticceria pepe
![i fagioli di controne](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
i fagioli di controne dell'azienda agricola nicola tancredi
![il pomdoro san marzano](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20500%20666%22%3E%3C/svg%3E)
il pomdoro san marzano di danicoop
![la cipolla ramata di montoro](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
cipolla ramata di montoro di G.& B Agricola di Nicola Barbato
![la pasta vicidomini](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
la pasta vicidomini
![la pasta vicidomini](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
la pasta vicidomini
![le conserve maida](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
le conserve maida
![l'olio dell'azienda agricola nicola tancredi](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
l'olio dell'azienda agricola nicola tancredi
![manuel lombardi de le campestre](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20500%20666%22%3E%3C/svg%3E)
manuel lombardi de le campestre
![nadia romano de il cancelliere](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
il vino di nadia romano de il cancelliere
![il nucillo di e' curti](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
il nucillo di e' curti
![olio fam](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
l'olio fam
![olio la torretta](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
l'olio la torretta
![pappacelle di vincenzo egizio](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
le pappacelle napoletane di vincenzo egizio
![I prodotti Santomiele](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20700%20525%22%3E%3C/svg%3E)
i prodotti dell'officina del gusto Santomiele
Foto di Giulia Cannada Bartoli
eccellente tutto, e tutti