Le Anteprime di Toscana – Quarta Giornata: Chianti Classico Collection
Ingresso Leopolda
di Antonio Di Spirito
Oggi (ieri per chi legge) si è svolta la quarta giornata delle Anteprime Toscane, la seconda giornata di degustazione dedicata al Chianti Classico (Gallo Nero) nella ex stazione ferroviaria della Leopolda.
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Delle zone di produzione del Chianti Classico ne ho parlato nell’articolo pubblicato ieri da questo blog e dedicato alla terza giornata; potete ritrovarlo al seguente link.
Alle dodici in punto c’è stato il saluto del neo eletto Presidente del Consorzio Vino Chianti Classico, il quale tra i numeri a trend positivo per l’export e programmi futuri del Consorzio, ha commentato le annate in presentazione.
Presidente
La 2017– ha detto – è stata un’annata contraddistinta dalla inusuale combinazione, che raramente accade, di due eventi negativi: dapprima la gelata del 20-21 aprile, che ha ridotto di un terzo la quantità del raccolto, e, poi, la siccità dei mesi agosto-settembre, periodo di maturazione delle uve.
I Vini da Assaggiare
Oggi ho assaggiato le seguenti categorie di vini:
CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA relative agli anni 2016, 2015, 2014 e 2013
CHIANTI CLASSICO DOCG GRAN SELEZIONE relative agli anni 2016, 2015, 2014 e 2013.
I miei migliori assaggi:
CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA 2016
BIBIANO –Bibbiano
NARDI VITICOLTORI – Nardi Viticoltori
TENUTA DI CAMPOMAGGIO – Tenuta di Campomaggior
ROCCA DELLE MACIE – Famiglia Zingarelli
Per l’annata 2015 c’è stata più uniformità qualitativa verso la fascia alta.
CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA 2015
CARPINETO – Carpineto
CONTE GUICCIARDINI / BELVEDERE CAMPOLI – Belvedere Campoli
VIGNAMAGGIO – Gherardino
CASTELLINUZZA E PIUCA /COCCIA GIULIANO – Vigna Piuca
FRESCOBALDI / TENUTA PERANO – Tenuta Perano
GUIDI 1929 – San Giorgio allo Spadaio
VAL DELLE CORTI – Val delle Corti
VECCHIE TERRE DI MONTEFILI – Vecchie Terre di Montefili
C’erano anche annate più vecchie della 2014: ne indico qualcuna.
CAFAGGIO – Chianti Classico DOCG Riserva Basilica San Martino 2014
CASTELL’IN VILLA – Chianti Classico DOCG Riserva 2013
SCHEGGIOLLA – Chianti Classico DOCG Riserva 2012
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Ed ora passiamo alle GRAN SELEZIONI: vini più eterogenei, anche nella stessa annata.
CASTELLO DI AMA – Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigneto Bellavista 2016
CHIANTI CLASSICO DOCG GRAN SELEZIONE 2015
I FABBRI – I Fabbri
BINDI SERGARDI – Mocenni 89
Annate 2014 e inferiori
CASTELLO DI MONSANTO – Chianti Classico DOCG Gran Selezione Il Poggio 2014
ORMANNI – Chianti Classico DOCG Gran Selezione Dugentanni Etichetta Storica 2013
Le giornate precedenti:
Le Anteprime di Toscana – Prima Giornata: PrimAnteprima
Le Anteprime di Toscana – Seconda Giornata: Chianti Lovers
Le Anteprime di Toscana – Terza Giornata: Chianti Classico Collection