Le 11 ricette di Veggie Style 2024 – L’Altra Faccia del Panino
Le ricette di Veggie Style 2024 – L’Altra Faccia del Panino
Sono 11 le ricette presentate dai giovani e talentuosi artigiani under 35 per Veggie Style 2024 – L’Altra Faccia del Panino, quarta edizione dell’atteso contest siglato 50 Top Italy in collaborazione con l’azienda D’Amico.
Per l’edizione 2024, ai giovani partecipanti è stato chiesto di realizzare, con creatività e rispetto delle materie prime, un panino vegetariano che rendesse protagonista l’oliva leccino alla cilentana D’Amico.
Scopriamole insieme.
“Bim Bum Bao” di Simone Gori
Bim Bum Bao di Simone Gori
“Dedicato a Leandra” di Vincenzo Maria Luordo
Dedicato a Leandra di Vincenzo Maria Luordo
“Oliver” di Vincenzina Maiolo
Oliver di Vincenzina Maiolo
“Hamburger cilentano orientale” di Alessandro Russo
Hamburger cilentano orientale di Alessandro Russo
“Bun alla salicornia con filetto di melanzana alla puttanesca” di Elisa Bastianelli
Bun alla salicornia con filetto di melanzana alla puttanesca di Elisa Bastianelli
“Estate Mediterranea” di Andrea Politano
Estate Mediterranea di Andrea Politano
“Olive al quadrato, nettarina e kimchi di scarola” di Luigi Ambrosio
Olive al quadrato, nettarina e kimchi di scarola di Luigi Ambrosio
“Senza pesce” di Libero Ratti
“Senza pesce” di Libero Ratti
“Happy Burger – Omaggio a Cesare Cardini” di Ivan Danelli
Happy Burger – Omaggio a Cesare Cardini di Ivan Danelli
“180 KM” di Agostino De Rosa
180 KM di Agostino De Rosa
“Antitesi” di Pasquale De Falco
Antitesi di Pasquale De Falco