La pizza veneta parla napoletano: Pizzeria Cuomo a Thiene

Pizzeria Cuomo a Thiene
Via Valsugana 14
Telefono: +39 0445 360400
Aperto a pranzo e cena, sabato e domenica solo cena
Chiuso lunedì

I FRATELLI CUOMO

di Michele Polignieri

Famiglia radicata nella cultura gastronomica partenopea, così dal 1980 a Thiene (VI), apre Pizzeria  Ristorante CUOMO dei fratelli Antonio, Annalisa e Davide.

La loro offerta è meritoria pur  un settore a volte inflazionato da rivisitazioni, mode e   tendenze social media,; studio sulle lievitazioni e sulle materie prime, invece,  fanno la cifra del locale.

Bello il locale e assoluto patron della sala il solare giocatore di calcetto Sabatino Di Mieri

SABATINO DI MIERI

PARMA NAPOLI 1 a 1

Mamma che Mortazza

PIZZA AGEROLESE

PIZZA ALTOMARE

PIZZA CAPRESE

A cui si aggiunge  la tipica sequenza  di fritti  anche se , a svettare, è la frittura mista di mare

il fritto napoletano

FRITTURA DI MARE

Ricca la proposta di primi piatti tra cui  piace segnalare la costante disponibilità di scialatelli freschi fatti al momento, ma tutti i primi piattii meritano la visita.

Maccheroncini con crema di zucca gamberi e ricotta affumicata

RISOTTO GAMBERI TARTUFO E ZUCCA

scialatelli dello chef

MARE AL GRATIN

Disponibile il menu “take away” ed il tutto con prezzi centrati

Pizzeria Cuomo a Thiene
Via Valsugana 14
Telefono: +39 0445 360400
Aperto a pranzo e cena, sabato e domenica solo cena
Chiuso lunedì