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#PizzaUnesco Pizza della settimana: Piennolo e Fonduta di Domenico Montone Pizzeria Mont-One abbinata al Greco di Tufo Le Arcaie Passo delle Tortore 11 Agosto 2023 0 commenti
50 Top Italy, Altamura OP, contest, dolce&salato, ricette, rivoluzione vegetale Cestino di parmigiano con insalatona di rucola, noci, pomodorini, scaglie di pecorino ed aceto balsamico Pomodorini, Rucola
parmigiano reggiano Parola di giurato (italiano) nel Wisconsin, il parmigiano reggiano e le sciocchezze di Alberto Grandi 2 Aprile 2023 5 commenti
Le ricette di Roma e del Lazio, Ricette d'Autore L’Amatriciana a Modena di Massimo Bottura, ecco la ricetta in dieci mosse che apre il libro dell’Alma che DOVETE comprare Cipolle, Formaggio pecorino, Guanciale
Le ricette di Bologna Tortellini, la ricetta ufficiale di Castelfranco Emilia dove sono stati inventati Maiale, Pasta sfoglia