I 5 finalisti di Veggie Style 2023 – L’Altra Faccia del Panino


I 5 finalisti di Veggie Style 2023 - L'Altra Faccia del Panino

I 5 finalisti di Veggie Style 2023 – L’Altra Faccia del Panino

 

Veggie Style 2023 – L’Altra Faccia del Panino, iniziativa siglata 50 Top Italy e D’Amico, vede in finale 5 preparazioni.

La giuria ha esaminato con attenzione 10 versioni diverse di panini vegetariani, che hanno reso protagoniste le Melanzane a Filetti D’Amico. Tutti i giovani partecipanti hanno dimostrato talento e creatività.

L’evento finale si terrà lunedì 26 febbraio 2024, a Napoli, nella raffinata atmosfera di Palazzo Petrucci.

Dopo un’attenta valutazione, ecco le 5 ricette ammesse alla fase conclusiva:

 

Ciabattina con Falafel di Melanzane: il panino vegetariano di Stefano Chieregato

Ciabattina con Falafel di Melanzane di Stefano Chieregato

Ciabattina con Falafel di Melanzane di Stefano Chieregato

 

Parmigiana di melanzane: il panino vegetariano di Michele Colpo

Parmigiana di melanzane di Michele Colpo

Parmigiana di melanzane di Michele Colpo

 

A’ Marenn: il panino vegetariano di Mariateresa Napoli

'A Marenn di Mariateresa Napoli

‘A Marenn di Mariateresa Napoli

 

Different textures of vegetables: il panino vegetariano di Cristian Oliviero

Different Textures of Vegetables di Cristian Oliviero

Different Textures of Vegetables di Cristian Oliviero

 

La melanzana D’amico in giro per il mondo: il panino vegetariano di Emanuele Panitti

La melanzana D’amico in giro per il mondo di Emanuele Panitti

La melanzana D’amico in giro per il mondo di Emanuele Panitti