GUIDA | Le migliori osterie a Roma garantite dalla chiocciola Slow Food
![Osterie d'Italia Slow Food 2016](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2015/09/Osterie-slow-food-2016.jpg)
Osterie d’Italia Slow Food 2016
Le migliori osterie a Roma? Ecco le chiocciole della nuova guida Osterie di Slow Food. Non è facile mangiare bene nelle grandi città, non è facile mangiare bene senza investire un capitale nella Capitale, ecco perché queste segnalazioni sono preziose. Si può essere o meno d’accordo, magari altre non meno buone restano fuori, ma le regole del gioco non le fissiamo noi.
Rifacciamoci un giro insieme, visto che ovviamente noi le abbiamo visitate tutte pagando come semplici clienti e senza presentarci prima.
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Da Armando al Pantheon
![Claudio Gargioli (Foto Lorenza Vitali)](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2014/09/claudio-gargioli.jpg)
Claudio Gargioli (Foto Lorenza Vitali)
Salita dei Crescenzi, 31
Tel. 06.68803034
Aperto a pranzo e a cena
Sabato sera e domenica chiuso
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Da Cesare
![Leonardo Vignoli, da Cesare al Casaletto](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2015/09/Da-Cesare-al-casaletto-roma-Leonardo-Vignoli.jpg)
Leonardo Vignoli, da Cesare al Casaletto
Via del Casaletto, 53
Tel. 06.536015
Aperti a pranzo e a cena
Chiuso il mercoledi
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Grappolo d’oro
Piazza della Cancelleria, 80-84
Tel. 06.6897080
Aperto a pranzo e a cena
Chiuso: martedi e mercoledi a pranzo
www.hosteriagrappolodoro.it
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L’Asino d’oro
![Lucio Sforza](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2015/09/Lucio-Sforza.jpg)
Lucio Sforza
Via del Boschetto, 73 (Monti)
tel. 06.48913832
Aperto a pranzo e a cena
Chiuso: domenica sera e lunedi
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Osteria del Borgo
![Oasteria del Borgo, Andrea Boscatti](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2015/09/osteria-del-borgo-andrea-boscatti.jpg)
Oasteria del Borgo, Andrea Boscatti
Osteria del Borgo
Via Borgo di Sopra, 21
06 30430023
Aperti a Pranzo e a cena
Chiusi: mai
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Osteria del Velodromo Vecchio
![Osteria del velodromo Matteo Ballarini e Alessandra Sabelli](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2015/09/Osteria-del-velodromo-Matteo-Ballarini-e-Alessandra-Sabelli.jpg)
Osteria del velodromo Matteo Ballarini e Alessandra Sabelli
Via Genzano, 139 (Appio-Tuscolano)
Sempre aperto a pranzo – dal giovedì al sabato anche la sera
Chiuso la domenica
Tel. 06 7886793
Fax. 06 78346941
Un commento
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Rimango deluso dall’esclusione dalla Guida de l’Hostaria Gabriele Sborina in via Mosconi.