Le migliori 21 pizzerie dell’area metropolitana di Napoli della Guida Slow Food

Devo dire che il lavoro fatto da Osterie d’Italia sulle pizzerie napoletane dell’area metropolitana di Napoli (e questo spiega alcune esclusioni) è sempre più meritorio e attento alla qualità. Frutto di passione e di scelte strategiche legate al territorio, alla esperienza e alla storia. Ecco a voi e complimenti a Pino Mandarano e Mario Stingone, due grandi pizza scout:-)

A NAPOLI:

_______________
50 Kalò di Ciro Salvo

Ciro Salvo

Piazza Sannazzaro, 201/B.
Tel. 081.19204667
www.50kalò.it

__________________
Antica Cantina del Gallo

Cantina del Gallo

Via A.Telesino, 21
Tel.081.5441521
www.cantinadelgallo.com

_______
Cafasso

lo staff della Pizzeria Cafasso – foto di Luigi Savino

Via Giulio Cesare, 156
Tel. 081.2395281

________
Carmnella

Pizzeria Carmnella, Vincenzo Esposito

Via Cristoforo Marino 22- 23 (zona Galileo Ferraris)
Tel. 081.5537425 – 339.2613464

________
Da Attilio

Attilio Bachetti

Via Pignasecca 17
Tel. 081.5520479

__________
Da Carminiello

Pizzeria Carminiello, una foto storica

Corso Secondigliano, 350
Tel. 081.7540037

___________________
Da Concettina ai Tre Santi

Pizzeria Oliva da Concettina ai Tre Santi, Ciro Oliva

Via Arena alla Sanita 7 bis
Tel. 081.290037
www.pizzeriaoliva.it

___________
Da Gaetano

Da Gaetano

Via Casanova, 109
Tel. 081.5545430
www.pizzeriadagaetano1964.com

_________
Da Michele

Pizzeria Da Michele

Via Cesare Sersale, 1/3 Napoli
Tel. 081.5539204
www.damichele.net

___________
De’ Figliole

De’ Figliole, una foto storica

Via Giudecca Vecchia, 39
Tel. 081.286721

__________
Di Matteo

Pizzeria Di Matteo, lo staff

Via dei Tribunali, 94
Tel. 081.455262

__________
Gino Sorbillo

Gino Sorbillo a New York

Via dei Tribunali, 32
Tel. 081.446643
www.sorbillo.it

___________

Gorizia 1916

Pizzeria Gorizia di via Bernini, Salvatore Antonio Grasso con il figlio Salvatore

Via Bernini, 29/31
Tel. 081.5782248
www.pizzeriagorizia.it

_________
La Notizia

Enzo Coccia

Via Caravaggio, 53-55
Tel. 081.7142155
www.pizzaconsulting.it

___________
La Masardona

Enzo Piccirillo e la sua mitica pizza fritta

Via Giulio Cesare Capaccio 27
Tel. 081.281057

_______
Pellone

Francesco De Luca Pizzeria Pellone Napoli la pizza a rota de carro

Via Nazionale 93
Tel. 081.5538614

A CERCOLA:

_______
Del Pino

Pizzeria del Pino la pizza a’ fungetielle con Alessandro Mutarelli e Antonio Fusco

Via Don Minzoni 225
Tel. 081.7331145 – 7333100
www.ristorantedelpino.it

A ERCOLANO:

________
Le Parùle

Le Parule, Giuseppe Pignalosa

Via Benedetto Cozzolino, 63
Tel. 081.7396494 / 349.1869290

A PORTICI:

________
Pizza Verace

Pizzeria Verace, Paola Cappuccio

Via Gravina, 12
Tel. 081.7769095
www.pizzaverace.it

A POZZUOLI:

__________
La Dea Bendata

La Dea Bendata, Carmine Tiano

Corso Umberto I, 93
Tel. 081.19189636 – Cell. 346.3003491

A SAN GIORGIO A CREMANO:

_____________________________
Pizzeria Francesco e Salvatore Salvo

Francesco e Salvatore Salvo

Largo Arso 10/16
Tel. 081 275306