Gli undici migliori Barolo secondo Garantito Igp-2: Barolo, Monforte, Castiglion Falletto

I migliori undici Barolo

Terza giornata di assaggi per il gruppo dei Giovani Promettenti alla Wellcom di Alba. Nonostante le fatiche mattutine (assaggi) e pomeridiane (visite a cantine, degustazioni, cene) prima delle nove tutti  seduti di fronte ai canonici 5 bicchieri da degustazione. Di scena tre comuni importantissimi: Barolo, Monforte e Castiglion Falletto. Del primo, che da il nome alla denominazione, ci è piaciuta soprattutto l’eleganza, la rotondità dei tannini e la prontezza di alcuni vini, anche se l’alcol, vero e proprio marker dell’annata 2007, spesso “batteva in testa”.

Castiglion Falletto è stato il comune sicuramente uscito meglio, grazie ad un eleganza che non disprezza la potenza e ad una giusta freschezza che quasi sempre è di grande aiuto a renderli molto bevibili sin da subito. Su Monforte invece abbiamo avuto delle perplessità che speriamo possano “diluirsi” negli anni. Adesso i 2007 ci sono sembrati molto d’impatto e poco di futura sostanza: come accennato siamo certi che le cose, con gli anni, cambieranno. Eccovi comunque i 12 vini che sono piaciuti a tutti gli IGP. Come già detto ognuno di noi pubblicherà  alla fine dei risultati diversi ma questi sono vini che sono piaciuti (molto o abbastanza) a tutti tanto che bastava “il veto” di uno degli assaggiatori ed il vino non entrava in questo gruppo che vede tutti i vini ex aequo. Si tratta di 12 vini su 66 degustati.

Hanno degustato: Luciano Pignataro, Stefano Tesi, Kyle Phillips, Pasquale Porcelli, Carlo Macchi. Assente giustificato per influenza tremens, Roberto Giuliani

Gli assaggi di La Morra e Novello
I migliori Barbaresco