Festa dell’Antica Pizza Cilentana a Giungano: un viaggio nel cuore del Cilento dal 6 all’11 agosto
Pietro Manganelli e Giuseppe Coppola
Dal 6 all’11 agosto ritorna la Festa dell’Antica Pizza Cilentana di Giungano arrivata alla sua diciassettesima edizione. Non solo cibo ma anche tantissimi appuntamenti che si concluderanno con la consegna del Premio Nazionale Giungano Cilentum. Un momento unico che celebra il Cilento e le sue tradizioni attraverso la convivialità, la musica e l’arte.
Il caratteristico borgo di Giungano si prepara ad accogliere con entusiasmo la diciassettesima edizione della Festa dell’Antica Pizza Cilentana, un evento che celebra da oltre un decennio uno dei piatti più iconici del territorio. Un viaggio lungo 6 giorni che promette di deliziare i palati dei partecipanti con autentiche prelibatezze, cultura e tradizione. La manifestazione si svolgerà dal 6 agosto al 11 agosto 2023 ed è organizzata con passione e dedizione da Pietro Manganelli e Giuseppe Coppola dell’Associazione Cilentum Pizza.
La Festa dell’Antica Pizza Cilentana è un appuntamento annuale molto atteso che celebra l’eredità culinaria del Cilento, in particolare l’antica tradizione della pizza cilentana. L’evento si svolge nella suggestiva cornice di Giungano, un borgo incantevole che si distingue per la sua storia e autenticità. Durante l’evento, i visitatori avranno l’opportunità di assistere a spettacoli culturali, esibizioni musicali e eventi dedicati alla valorizzazione del territorio e della sua storia millenaria.
“Siamo felici e orgogliosi di arrivare alla diciassettesima edizione della Festa dell’Antica Pizza Cilentana – spiega Pietro Manganelli, membro dell’Associazione Cilentum Pizza – questo evento è il risultato di un grande impegno e della passione per la nostra tradizione culinaria e culturale. Vogliamo condividere con tutti i visitatori l’autenticità e il gusto unico dell’antica pizza cilentana in una settimana che mira – attraverso la convivialità – a far conoscere e apprezzare il fantastico borgo di Giungano“.
Conclude Giuseppe Coppola, anch’egli membro di Cilentum Pizza: “La Festa dell’Antica Pizza Cilentana è un’occasione speciale per unire le persone attraverso il cibo e la cultura. Invitiamo tutti a partecipare e a scoprire i sapori autentici del Cilento. Non solo pizza – che è l’attrice indiscussa della kermesse – ma anche piatti tipici e valorizzazione degli ingredienti rappresentativi di questo magico territorio”.
Il Menù della festa dell’antica pizza cilentana
Non solo antica pizza cilentana ma anche tanti piatti tipici. Fra i vari vicoli del paese potrete trovare autentiche signore cilentane DOC che proporranno antipasti cilentani, lagane e ceci, fusilli, mulegnane mbuttunate, patate cu a cauzodda, fico e cavati, scauratieddi, zeppole cresciute e tante altre prelibatezze.
Il Programma della Festa dell’Antica Pizza Cilentana
Molto fitto il calendario di appuntamenti della Kermesse arrivata alla sua diciassettesima edizione. Melissa Di Matteopresenterà le varie esibizioni artistiche mentre la conduzione artistica sarà a cura di Michele Pecora.
Aprirà le danze, il 6 agosto, Antonio Amato Ensemble “voce della Notte della Taranta”. Il 7 Le ninfe della Tammorra “Voce Mia tour”. La serata dell’8 doppio imperdibile appuntamento: sud vs sud con il fenomeno campano del momento Ciccio Merolla e la cantante popolare cilentana Piera Lombardi. Continuando arriviamo al 9 con Mario Reyes The Gipsy Man con un evento internazionale. I Tarantolati di Tricarico apriranno la serata del 10. L’11, infine, potremo assistere alla NCCP Nuova Compagnia di Canto Popolare.
Nella serata conclusiva, inoltre, verrà consegnato il Premio Nazionale Giungano Cilentum – con il patrocinio del Comune di Giungano, l’Unione dei Comuni Paestum – Alto Cilento e del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni – a personaggi e artisti del panorama internazionale che hanno saputo tramandare la tradizione e la memoria storica cilentana attraverso strumenti e modalità adatti alla contemporaneità. L’idea nasce proprio dal nome Giungano che deriva dal latino Juncus (o giunco), simbolo dell’Unione.
Modalità di partecipazione alla Festa dell’Antica Pizza cilentana di Giungano
L’evento è aperto a tutti ed è possibile acquistare i biglietti sia direttamente sul posto oppure tramite il sito cilentumpizza.it
La Festa dell’Antica Pizza Cilentana di Giungano è sia Plastic Free che Gluten Free.
La Kermesse è patrocinata dalla Regione Campania, dal Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni e dal Comune di Giungano.
Un ringraziamento ai Partners, che sostengono l’evento: Caputo, il mulino di Napoli, SaCar Forni, La Torrente, Olio Stilla, Madant Frutta, Maida, San Benedetto, Convergenze, Peroni Nastro Azzurro, Aristea, Paestum Service, Agro System, Domus Laeta, Planet Horeca Specialist, BCC Capaccio, Paestum Serino e Royal Paestum
L’appuntamento è dal 6 al 11 agosto 2023 a Giungano, dove vi aspetta una festa indimenticabile tra antiche tradizioni e gusti autentici.
Per ulteriori informazioni e aggiornamenti sull’evento, visitate il sito web ufficiale dell’Associazione Cilentum Pizza all’indirizzo www.cilentumpizza.it
