Expo: il primo piatto? Spaghetti alla colatura di alici con Oscar Farinetti e Pasquale Torrente

Oscar Farinetti e Pasquale Torrente mangiano gli spaghetti alla colatura di alici

Il primo piatto dell’Expo è lo spaghetto alla ciolatura di alici. Protagonisti Pasquale Torrente del Convento e Oscar Farinetti.

Per i curiosi, ecco tutto quello che c’è da sapere su questa ricetta tipica di Cetara.
Spaghetto alla colatura di alici

spaghetti con la colatura di alici