Crostatine di mele
Ingredienti per quattro persone
200 g di pasta frolla
200 g di zucchero
10 g di cannella in polvere
2 mele
Disponete la pasta frolla nelle forme preferite, sbucciate le mele e tagliatele a fettine; disponetele così nella pasta frolla aggiungendo lo zucchero aromatizzato alla cannella. Coprite con delle strisce di pasta frolla e mettete tutto in forno a 180° C per circa venti minuti. Servitele con lo zucchero a velo.
Trattoria Raiano Antica, Serino