Corsale Country House, San Lorenzello. Nel Sannio un rifugio dalla vita stressante di città

di Tonia Credendino e Ornella Buzzone

Sarà forse la ricerca del comfort e del relax o il desiderio di vivere esperienze autentiche all’aria aperta, gli italiani hanno riscoperto il piacere della vacanza in campagna, dei panorami infiniti, delle dolci colline che fanno del paesaggio italiano, un unicum a livello mondiale.

Stando ai dati dello studio Astra Ricerche effettuato l’Osservatorio Emma Villas, una villa ad uso esclusivo da condividere con i propri amici o familiari è un’opzione di vacanza desiderata da oltre 6 italiani su 10 e che piace sempre di più, isolati, sì, ma con la possibilità di raggiungere comodamente città d’arte, borghi storici, castelli, monasteri e di andare alla scoperta del meraviglioso tessuto storico artistico della nostra penisola.

A chi non piace l’idea di rilassarsi in un ambiente rustico, accogliente, semplice ma prezioso come le case di una volta? Beh, se anche voi amate il genere, dovete assolutamente continuare a leggere e scoprire la nostra meravigliosa experience a mezz’ora da Caserta precisamente a San Lorenzello.

Corsale Country House, San Lorenzello

Ci troviamo in provincia di Benevento, il borgo è esposto a Mezzogiorno e rientra nella fascia collinare del Massiccio del Matese, la magia parte dall’ingresso del paese, superato il ponticello in piazza, sulla destra, facciamo la nostra sosta obbligata per acquistare i famosissimi taralli presso l’Azienda Biscottificio Barbieri dal 1886, semplici, al pepe, allo zucchero, lisci o ritorti, dal gusto leggero e squisito.

Taralli biscottificio Barbieri dal 1886

Proseguiamo fino a giungere alla nostra destinazione, Corsale Country House, dove siamo state accolte da un un’ospitalità familiare, Luca e Maura Corsale, nella loro tenuta di famiglia di 50 anni aprono le porte per l’uso esclusivo della struttura e dei servizi offerti.

Luca e Maura Corsale – Corsale Country House, San Lorenzello

La casa è meravigliosa, una villa rustica e accogliente immersa nella natura, un rifugio dalla vita stressante di città e il punto di partenza per la scoperta delle meraviglie del territorio.

Camino, cucina , sale – Corsale Country House, San Lorenzello

Ingresso e spa – Corsale Country House, San Lorenzello

L’interno è caratterizzato da ampie zone comuni in cui godere del tepore dei camini, la cucina a vista è straordinaria con la sua grande brace interna, un’atmosfera calda, semplice e antica con solidi mobili in legno, pareti in pietra, tessuto a quadretti, piatti in ceramica e tantissimi oggetti collezionati negli anni dalla mamma di Luca, il pavimento in cotto e i colori dal marrone, al beige, all’avorio, regnano in perfetta armonia.

Ornella Buzzone e Tonia Credendino – Corsale Country House, San Lorenzello

La nostra stanza, la camera verde, una splendida quadrupla dotata di soppalco, impreziosita da travi antiche che donano un carattere rustico e intimo alla stanza, con ampio bagno dotato di doppia doccia, è riuscita a mettere d’accordo due quarantenni come noi innamorate dello stile rurale chic, un calore e una cura dei dettagli che ci hanno lasciano senza fiato.

Camera verde – Corsale Country House, San Lorenzello

Caloroso e squisito è il loro benvenuto con tagliere di salumi e formaggi beneventani e un bicchiere di buon Aglianico Sannio Dop dell’azienda agricola Mario Fappiano. Nella loro cantina è disponibile una variegata offerta di vino a Km0 accompagnata da una selezione di ulteriori pregiati campani.

Tagliere formaggio locale – Corsale Country House, San Lorenzello

Taglliere salumi e formaggi – Corsale Country House, San Lorenzello

L’esperienza più genuina non è quella di condividere un pasto ma da Corsale Country House il bello è prepararlo insieme a loro, riuscire immediatamente ad entrare in empatia e sentirsi parte della famiglia per scoprire tutti i segreti della cucina di campagna.

Pasta fatta in casa – Corsale Country House, San Lorenzello

Indosserete il grembiule come noi e sarà divertente preparare la cena per tutti gli ospiti. Luca e Maura organizzano anche eventi in collaborazione con realtà enogastronomiche, culturali e ricreative locali e rimarrai sorpreso da ciò che il territorio campano e le sue aziende hanno da offrire.

Prodotti tipici del territorio, olio di loro produzione e rispetto della stagionalità sono gli ingredienti fondamentali della loro cucina casalinga, da Corsale Country House potrai godere di una pensione completa ricca e variegata e al tempo stesso farti guidare alla scoperta dei sapori del Sannio in deliziosi tour enogastronomici.

Prodotti del territorio – Corsale Country House, San Lorenzello

Olive – Corsale Country House, San Lorenzello

È bastato poco per capire che la campagna non è un luogo comune, Corsale Country House offre un’esperienza diretta di tutte le  bellezze che il territorio e l’accoglienza campana possono offrire, lungo i più bei sentieri del parco naturale del Matese, scegliendo il mezzo che più piace, tra le passeggiate a cavallo, tour ciclistici e trekking a piedi per percorsi a tutta adrenalina!

Noi abbiamo scelto di far visita ai cavalli di Luca, una mandria tenera e meravigliosa, che vive libera in un’estensione di due ettari, in totale armonia con la natura, e abbiamo fatto trekking, di una bellezza unica e rara, costeggiando il torrente Titerno in un canyon naturale. Nei mesi estivi è possibile fare il bagno, se ci siamo riuscite noi, possono farlo tutti, infatti non è raro trovare altre persone a farvi compagnia, un posto incantevole dove passare un po’ di tempo per rilassarsi.

Piscina – Corsale Country House, San Lorenzello

Da Corsale Country House potrete assaporare l’aria pura e ascoltare i suoni della natura in un angolo di paradiso esclusivo e non di certo per meno importanza, coronare il vostro relax con una rigenerante immersione nella loro tinozza idromassaggio esterna riscaldata, in sauna o in estate un tuffo rigenerante nella loro piscina immersa nel verde.

Un luogo protetto e riservato dove ritrovare l’antico ritmo e le abitudini della vita di campagna, Corsale Country House è una struttura ricettiva di qualità, dotata di quei servizi che sapranno regalarvi un soggiorno confortevole, raffinato e magico.

Ornella Buzzone e Tonia Credendino, torrente del Titerno

Corsale Country House

+39 392 99 01 631

info@corsalecountryhouse.it

Min 6 – max 14 persone – Prezzo a notte per persona €85

Prima colazione sempre inclusa nel prezzo
Servizi interni come piscina e sauna compresi nel prezzo
Servizi extra a pagamento e su prenotazione