Consorzio Campi Flegrei Ischia e Capri 3 Settembre 2017
Malaze’
Domenica 3 Settembre, il Consorzio Campi Flegrei Ischia e Capri darà il suo benvenuto alla XII Edizione di Malazè, con una ricca e vulcanica giornata di attività di degustazioni e non solo…
In un clima di apertura, condivisione, collaborazione, professionalità ed allegria proveremo a raccontarvi i nostri territori liquidi. I territori di chi oltre ad operare “dentro ad un vulcano”, ha il vulcano dentro.
Due gli appuntamenti principali:
- Ore 10.30 presso Maison Toledo
Focus Degustativo: Il millesimo 2016 dei vini bianchi delle aziende del Consorzio Campi Flegrei, Ischia e Capri.
- Ore 18.30 presso la Solfatara
SULPHUR & WINE: Vulcano dentro, dentro al Vulcano.
Vino, suggestini, paesaggi lunari, musica e spettacolo saranno qui di scena.
Di seguito tutte le indicazioni.
Per info:
[email protected]
Gerardo Vernazzaro
Malaze’
Focus Degustativo: Il millesimo 2016 dei vini bianchi delle aziende del Consorzio Campi Flegrei, Ischia e Capri.
Domenica 3 settembre 2017, ore 10:30, nell’ambito della XII edizione di Malazè, il Consorzio Tutela Vini Campi Flegrei, Ischia e Capri, in collaborazione con AIS Napoli e Luciano Pignataro wineblog, ritorna a riflettere sullo stato dell’arte viticolo enologico della produzione flegrea, ischitana e caprese.
Sulla collina che guarda al golfo puteolano, nella splendida dimora mediterranea intrisa di storia e cultura, “Maison Toledo”, si approfondirà il millesimo 2016 dei vini bianchi delle aziende consorziate.
Terroir, vitigni, pratiche vitivinicole ed enologiche, biodiversità e immagine sensoriale, della terra flegrea e non solo si racconteranno nei calici.
Interverranno:
Gerardo Vernazzaro, Presidente Consorzio Tutela Vini Campi Flegrei, Ischia e Capri
Tommaso Luongo, Ais Napoli
Monica Coluccia, giornalista freelance
Modera: Luciano Pignataro, giornalista
Due le sessioni di degustazione:
- La prima dedicata ai bianchi Flegrei, in una orizzontale sul millesimo 2016
- La seconda dedicata ai vini bianchi delle isole, con Ischia e Capri
Solo 40 i posti a disposizione.
Le prenotazioni dovranno essere effettuate entro e non oltre il 28 Agosto mandando una mail a [email protected]
Ticket di partecipazione: € 20 a persona
Maison Toledo
Via Pendio San Giuseppe, 18
Pozzuoli-Napoli
Malaze’
SULPHUR & WINE: Vulcano dentro, Dentro al Vulcano
Al tramonto, nell’incantevole scenario lunare del Vulcano Solfatara, tra fumarole attive, esalazioni di zolfo, e sottofondo musicale a cura del dj Mario Bianco, i vini dei Campi Flegrei, Ischia e Capri si racconteranno nel bicchiere dialogando con gli altri vini da suolo vulcanico provenienti dal Vesuvio, dal Vulture, dal Soave , dai Colli Euganei e dalla Tuscia per un incontro e un confronto sulle diverse sfumature del vulcano nel bicchiere. I vini saranno accompagnati da piccoli assaggi di cucina tipica e prodotti Flegrei preparati per l’ occasione da alcuni degli esponenti di eccellenza del territorio, Nando Salemme di “Abraxas”, Michele Grande della Bifora e Roof & Sky, e gli chef di “Villa Gitana”. A completamento della serata lo spettacolo teatrale tristocomico di Arianna Porcelli Safonov.
Posti Limitati, PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA [email protected]
Costo:15,00 euro + 5,00 euro cauzione bicchiere