50 Top Italy 2025: Villa Crespi di Antonino Cannavacciuolo è il Miglior Ristorante con Ospitalità Alberghiera

Luxury 2025 – Il Meglio dell’Ospitalità Gourmet in Italia

Al secondo posto Quattro Passi della famiglia Mellino, terzo L’Olivo del Jumeirah Capri Palace.

Il miglior ristorante in contesto di ospitalità alberghiera per 50 Top Italy 2025, guida online del meglio del Made in Italy dentro e fuori dai confini nazionali, è Villa Crespi di Antonino Cannavacciuolo, la struttura dello chef e della moglie Cinzia Primatesta a Orta San Giulio, sul Lago d’Orta. Al secondo posto Quattro Passi a Massa Lubrense, all’interno de La Veglia Relais e gestito dalla famiglia Mellino; con la terza generazione della famiglia, alle redini della cucina c’è Fabrizio, mentre in sala troviamo Raffaele. Terza posizione per L’Olivo del Jumeirah Capri Palace, a Capri, guidato dallo chef Andrea Migliaccio.

Quarta posizione per Villa Feltrinelli sul Lago di Garda, guidata dallo chef Stefano Baiocco. Quinta posizione per Al Gatto Verde e Francescana at Maria Luigia all’interno di Casa Maria Luigia, a Modena, con in cucina Jessica Rosval. A seguire, il Santa Elisabetta all’interno del Brunelleschi Hotel, a Firenze, guidato dallo chef Rocco de Santis. Settima posizione per La Rei Natura all’interno del Il Boscareto Resort & Spa, a Serralunga d’Alba, guidato dallo chef Michelangelo Mammoliti. Ottava posizione per Da Vittorio a Brusaporto, all’interno de La Dimora, storica insegna guidata dalla famiglia Cerea. Nona posizione per George Restaurant, all’interno del Grand Hotel Parker’s a Napoli, guidato dallo chef Domenico Candela. A chiudere la top ten, Enoteca La Torre, all’interno di Villa Laetitia a Roma, guidata dallo chef Domenico Stile.

Prima la Campania con 11 strutture presenti, al secondo posto Toscana e Sicilia con 9 strutture a testa, terzo il Lazio con 5 strutture.

“Il comparto del fine dining si intreccia sempre di più con l’ospitalità alberghiera – dichiarano i tre curatori della guida Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere –. Abbiamo valutato Hotel, Relais, Residenze di Charme, che al proprio interno hanno un ristorante. I criteri di giudizio comprendono la cucina, la colazione, i servizi, l’accoglienza ed ovviamente l’amenità del luogo. Un lavoro che mette in luce uno stato del comparto turistico di fascia alta che non conosce crisi, con tanta energia e capace di accogliere i clienti in varie lingue.”

La presentazione della guida 50 Top Italy 2025 terminerà con il Gran Galà della Cucina Italiana, presentato da Federico Quaranta lunedì 16 dicembre al Teatro San Babila di Milano, dove dal vivo verranno consegnati tutti i premi e scopriremo l’attesissima classifica dei 50 Migliori Ristoranti Italiani nel Mondo (fuori dall’Italia).

Partner dell’iniziativa:

Pastificio dei Campi, Ferrarelle, Latteria Sorrentina, Mulino Caputo, Oleificio Zucchi, Solania, D’Amico, Cremoso – La Dispensa,  Goeldlin.

Di seguito la classifica completa di Luxury 2025 – Guida ai Migliori Ristoranti Italiani 2025 di 50 Top Italy

1          Villa Crespi – Villa Crespi – Orta San Giulio (NO), Piemonte

2          La Veglia Relais – Quattro Passi – Massa Lubrense (NA), Campania

3          Jumeirah Capri Palace – L’Olivo – Capri (NA), Campania

4          Grand Hotel a Villa Feltrinelli – Villa Feltrinelli – Gargnano (BS), Lombardia

5          Casa Maria Luigia – Al Gatto Verde – Francescana at Maria Luigia – Modena, Emilia -Romagna

6          Brunelleschi Hotel – Santa Elisabetta – Firenze, Toscana

7          Il Boscareto Resort & Spa – La Rei Natura – Serralunga d’Alba (CN), Piemonte

8          La Dimora – Da Vittorio – Brusaporto (BG), Lombardia

9          Grand Hotel Parker’s – George Restaurant – Napoli, Campania

10        Villa Laetitia – Enoteca La Torre – Roma, Lazio

11        Casadonna – Reale – Castel di Sangro (AQ), Abruzzo

12        Rome Cavalieri – A Waldorf Astoria Hotel – La Pergola – Roma, Lazio

13        Hotel Hassler Roma – Imàgo – Roma, Lazio

14        Mandarin Oriental Milan – Seta – Milano, Lombardia

15        Boutique Hotel Don Alfonso 1890 – Don Alfonso 1890 – Sant’Agata sui Due Golfi (NA), Campania

16        The Ashbee Hotel – St. George Restaurant by Heinz Beck – Taormina (ME), Sicilia

17        Palazzo Venart – Glam – Venezia, Veneto

18        Relais Sant’Uffizio Wellness & Spa – Locanda Sant’Uffizio Enrico Bartolini – Cioccaro di Penango (AT), Piemonte

19        Grand Hotel Principe di Piemonte – Il Piccolo Principe – Viareggio (LU), Toscana

20        Grand Hotel Duchi d’Aosta – Harry’s Piccolo – Trieste, Friuli-Venezia Giulia

21        Il San Pietro – Zass – Positano (SA), Campania

22        The First Arte – Acquolina – Roma, Lazio

23        Hotel Signum – Signum – Malfa – Salina (ME), Sicilia

24        Borgo Egnazia – Due Camini – Savelletri di Fasano (BR), Puglia

25        Arnolfo – Arnolfo – Colle di Val D’Elsa (SI), Toscana

26        Therasia Resort Sea & Spa – Il Cappero – Lipari (ME), Sicilia

26        Therasia Resort Sea & Spa – I Tenerumi – Lipari (ME), Sicilia

27        Four Seasons Hotel Firenze – Il Palagio – Firenze, Toscana

28        Grand Hotel Timeo – A Belmond Hotel – Otto Geleng – Taormina (ME), Sicilia

29        Excelsior Hotel Gallia – Terrazza Gallia – Milano, Lombardia

30        Principe Forte dei Marmi – Lux Lucis – Forte dei Marmi (LU), Toscana

31        Borgo San Felice – Il Poggio Rosso – Castelnuovo Berardenga (SI), Toscana

32        Palazzo Portinari Salviati – Atto di Vito Mollica – Firenze, Toscana

33        Terra – The Magic Place – Terra – Sarentino (BZ), Trentino-Alto Adige

34        L’Andana – La Trattoria Enrico Bartolini – Castiglione della Pescaia (GR), Toscana

35        Hotel Castel – Castel fine dining – Tirolo (BZ), Trentino-Alto Adige

36        Regina Isabella – Indaco – Lacco Ameno (NA), Campania

37        Savoy Hotel & SPA – Tre Olivi –  Capaccio Paestum (SA), Campania

38        Hotel Villa Cimbrone – Il Flauto di Pan – Ravello (SA), Campania

39        San Barbato Resort Spa & Golf – Don Alfonso 1890 San Barbato – Lavello (PZ), Basilicata

40        Quellenhof Luxury Resort Passeier – Gourmetstube 1897 – San Martino in Passiria (BZ), Trentino-Alto Adige

40        Villa Franca Positano – Ristorante Li Galli – Positano (SA), Campania

41        Locanda Don Serafino Hotel – Locanda Don Serafino Restaurant – Ragusa, Sicilia

42        Zash – Zash – Riposto (CT), Sicilia

43        Palazzo Manfredi – Aroma – Roma, Lazio

44        San Domenico Palace – A Four Seasons Hotel – Principe Cerami – Taormina (ME), Sicilia

45        LAQUA by the Lake – LAQUA by the Lake – Pettenasco (NO), Piemonte

46        Borgo Santandrea – Alici – Amalfi (SA), Campania

47        Il San Corrado di Noto – Principe di Belludia – Noto (SR), Sicilia

48        La Locanda di Caino – Caino – Montemerano (GR), Toscana

49        Stafler – Gourmetstube Einhorn – Vipiteno (BZ), Trentino-Alto Adige

50        LAQUA Countryside – LAQUA Countryside – Vico Equense (NA), Campania