APPENA COTTI
InvecchiatIGP: Le Pergole Torte 1997 Montevertine
di Roberto Giuliani Sono passati 23 anni da quando Sergio Manetti se n’è andato dopo una lunga malattia, il suo Pergole Torte...
Pasquale Cozzolino a Foqus, da New York ai Quartieri
di Mariangela Barberisi Incontrare in carne e ossa chi è riuscito, con studio e perseveranza, a realizzare i propri sogni rappresenta un’occasione...
Chef, le Cene a Ein Prosit: interrogazione alla Regione Friuli Venezia Giulia per chiedere chiarezza
A noi piace far parlare le carte, un vizio in cui siamo caduti durante i lunghi, difficili e anche pieni...
Al bar con eleganza: 5 regole basilari (purtroppo non scontate)
di Carmen Autuori C’è un vecchio detto che recita: “al tavolo e al tavolino si riconosce il signore ed il signorino”. Parliamo,...
Roccaraso invasa? Lasciateci la frittata di maccheroni
di Tonino Scala* Lasciateci la frittata di maccheroni Ci stanno togliendo...
Il mondo del vino al femminile: le figure italiane coinvolte nel settore 16| Stevie Kim
di Chiara Giorleo I numeri parlano chiaro: le donne rappresentano la maggioranza degli addetti e dei manager nell’ambito marketing e comunicazione (80%),...
Vinerdì IGP | Frusinate IGT Fregellae Capolongo 2023 Palazzo Tronconi
di Roberto Giuliani Iscritto nel 2009 nel Registro della vite, il Capolongo è tra i vitigni autoctoni recuperati nel comune di Arce...
#PizzaCommunity: da Salvo alla Riviera Chef in Pizzeria Experience con Nino di Costanzo e gli abbinamenti di Mattia Pastori
di Laura Guerra Se la si dovesse definire con una sola parola la prima cena “Chef in Pizzeria Experience 25” da...
