Enzo, lo storico pizzaiolo di Caffè Italiano, è a La Mangiatoia

Enzo, Firenze La Mangiatoia piazza Pitti

di Sabino Berardino

Avevo annunciato il divorzio di Enzo (Enzino, per gli amici) dalla pizzeria del Caffè Italiano: da pochi giorni è stabile in Oltrarno, a due passi da piazza Pitti.
Sono passato a vedere il locale, in pieno centro, con forno a legna: a breve prova sul campo ma, per i tanti che lo conoscono e chiedevano notizie, l’aggiornamento è che tutte le sere (ad eccezione del lunedì) le pizze di Enzino – non solo le tre a cui, storicamente, eravamo abituati al Caffè Italiano – si possono provare a La Mangiatoia, in piazza San Felice.

Firenze La Mangiatoia, menu’

Piazza San Felice, 8r
50125 Firenze FI
Telefono: 055 224060
http://www.trattorialamangiatoia.com/