Pane d’autore, ecco i cinque pani per Lsdm a Paestum selezionati dalla giuria presieduta da Gennaro Esposito
Lsdm pane d’autore
Saranno cinque e non quattro i pani di autore selezionati per lsdm Paestum in collaborazione con Mysocialrecipe ieri sera a Palazzo Caracciolo da una giuria presieduta da Gennaro Esposito ecomposta da Luciano Pignataro, Tommaso Esposito e Vincenzo Pagano. Non è stato facile scegliere tra i docici pani, ma alla fine è andata cosi.
Errico Recanati del ristorante Andreina
La ricetta di Errico Recanati, pane bianco
Maicol Vitellozzi del Ristorante Del Cambio
Il pane di vitellozzi del Cambio a Torino
Cristian Torsiello di Osteria Arbustico
Pane di Cristian Torsiello
Antonio Sicignano del Marennà ristorante
Pane sicignano Marenna
Salvatore Bianco e Roberto Boemio de Il Comandante
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