APPENA COTTI
DS Glass e i contenitori in vetro di lusso
di Chiara Giorleo Nicola Gimmelli, insieme ai fratelli Leopoldo e Roberto, gestisce l’azienda DS Glass, specializzata nella produzione e personalizzazione di contenitori...
Chi vincerà il premio One to Watch – Orlando Foods Award per 50 Top Pizza World 2024?
Chi vincerà il premio One to Watch - Orlando Foods Award per 50 Top Pizza World 2024? Ecco le pizzerie candidate che hanno...
Nuits-Saint-Georges 2014 Premier Cru – Domaine Chevillon
Ecco qui un’eccellente bottiglia borgognona di Nuits-Sant-Georges Premier Crus 2014 Domaine Chevillon di solo Pinot Nero naturalmente, che fa al caso nostro e che...
Invecchiato Igp: Rotondo Aglianico del Vulture 1998 in magnum, Paternoster
di Luciano Pignataro Non è certo una novità la predisposizione all’invecchiamento sano e gioioso dell’Aglianico in generale e del Vulture in particolare....
Michele Esposito e la ricetta degli Spaghetti alla Nerano a Miami
di Antonino Siniscalchi È decisamente l’anno di grazia di Antonio Mellino e dei suoi discepoli. Con il figlio Fabrizio, protagonista delle tre...
Chi vincerà il premio Best Dessert List – Cremoso – La Dispensa Award per 50 Top Pizza World 2024?
Chi vincerà il premio Best Dessert List - Cremoso - La Dispensa Award per 50 Top Pizza World 2024? Ecco le pizzerie candidate...
Come si prepara la scarola e fagioli. Le mie cinque regole
Pulire molto bene la verdura, eliminando le foglie più dure. Lavarla e lessarla in abbondante acqua salata per circa 10 minuti. Scolarla, metterla...
Il VINerdì di Garantito Igp: Rosso Rujno 2006 Gravner
di Luciano Pignataro Uno dei vini italiani mitologici in magnum con uve merlot e cabernetcsauvignon di una vecchia vigna. La ricchezza al...
