APPENA COTTI
Trend: burrata pugliese e fiordilatte dilagano sui menu di ristoranti e pizzerie. Intanto cala il prezzo del latte di bufala ed è polemica
Ieri parlando con un importante produttore casertano di mozzarella di bufala mi si sono sentito come uno che va dal medico...
World Pizza Summit 2024: 26 e 27 Novembre a Londra
La guida mondiale 50 Top Pizza lancia il primo World Pizza Summit a Londra in partnership con Cibus e TUTTOFOOD. Il...
I nostri week end. Gesualdo, Irpinia: un viaggio tra Storia, Gusto e Tradizione
di Tonia Credendino e Ornella Buzzone Nel cuore dell'Irpinia, tra le colline verdi e i panorami suggestivi, si trova il borgo medievale...
Garantito Igp/ Un pomeriggio con Luigi Tecce e i vini culturali
di Luciano Pignataro I personaggi che legano la propria esistenza alla produzione di vino sono sempre particolari, coinvolgenti, a volte forse spiazzanti....
Nanni Arbellini e Pizzium, quando i sogni americani si realizzano anche in Italia
Già quando apri la seconda pizzeria non sei più un pizzaiolo. L'errore? Pensare di continuare ad esserlo Lo dice con una punta di...
O Me o il Mare a Gragnano di Nicoletta Gargiulo e Luigi Tramontano
O Me o il Mare – Restaurant Via Roma, 45 Tel. 081 620 0550 Aperto pranzo e cena. Chiuso lunedì e martedì...
Liberi dalla pasta e patate cremosa! Napoli, Casa Vittoria: il primo ristorante di cucina italiana
CASA VITTORIA Piazza Vittoria 6 – Napoli | Tel. 08119708641 Coperti: 45 in sala e 20 nel dehors Aperto: Lunedì 19:00 – 00:00;...
Lunedì 14 ottobre A ‘mmasciata a San Marco Argentano. Calici & Spicchi, le pizze di Luca Tudda e i vini selezionati da Antonella Amodio
Lunedì 14 ottobre, nuovo appuntamento per lo speciale anniversario dei 10 anni de L’A’mmasciata: presentazione del libro Calici & Spicchi...
