Il VINerdì di Garantito Igp | Fiorano Rosso 2010 Principe Alessandrjacopo Boncompagni Ludovisi
Fiorano Rosso 2010 Principe Alessandrjacopo Boncompagni Ludovisi
di Stefano Tesi
Il nome del produttore dimezzerebbe lo spazio da dedicare a questo rosso da 5mila bottiglie che nasce alle porte di Roma, 35% Merlot e 65% Cabernet Sauvignon, 30 mesi in botti grandi: battezzato negli anni ’60 da Veronelli e reinventato nel 2002, ha naso speziato e balsamico, bocca importante e complessa che non stanca mai. Nemmeno il cantiniere si è mai stancato: è lì da sempre.
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