APPENA COTTI

Garantito IGP | Il ritorno dello chef prodigo
di Stefano Tesi Stefano Frassineti da Rufina (FI) è uno chef di lungo corso e solida esperienza, che da un po’ è...

Marchesi Frescobaldi celebra 50 anni di Benefizio lo Chardonnay di Castello Pomino
di Marina Betto Il cielo blu di Pomino, il clima, la luce si distinguono da ogni altro luogo della Toscana. L’emozione è...

Vini Colli di Castelfranci Viticoltori di Montagna – Nuove annate
di Enrico Malgi Colli di Castelfranci nasce alla fine del secolo scorso, quando Luciano Gregorio e Gerardo Colucci decidono di mettersi a...

Ferrarelle società benefit annuncia il lancio del chinotto Ferrarelle: Un sorso di piacere senza tempo
La ricchezza del Mediterraneo si esprime in un nuovo e autentico sapore con il Chinotto Ferrarelle. Un viaggio tra sapori, piacere ed emozioni...

Il mito della cucina delle nonne all’origine del Made in Italy
La signora della foto si chiama Angelina Cogoni ed è diventata una star di Istragram come le sue ricette. La adottiamo come simbolo...

Marino, Vino, Cipolle e Peperino: la ricetta di Valentina Pacifici
Valentina Pacifici di Portale 21 - Opificio di cucina a Marino (RM) partecipa a Il Giro d'Italia in un Fritto 2025, iniziativa siglata...

Ultima Generazione e la protesta a Carlo Cracco: la fobia per la ricchezza sul bersaglio sbagliato
Carlo Cracco è figlio di ferroviere e lavora da quando aveva 16 anni in cucina. Ed è tutt'ora un cuoco vero, senza dubbio...

Pasta e patate a Kanazawa: la ricetta di Matteo Valenti
Matteo Valenti di La Môme a Montecarlo (Principato di Monaco) partecipa a Primo Piatto dei Campi 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy e...