![Chinon Les Puys 2015 , Domaine Be'atrice et Pascal Lambert](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2020/08/C-Chinon-Les-Puys-2015-Domaine-Beatrice-et-Pascal-Lambert-e1597081108274.jpg)
di Carlo Macchi
Questo grande vino zittisce chi sostiene che il cabernet franc sia un vitigno “freddo”. Biodinamico nel midollo mette d’accordo sostenitori e detrattori. Ribes, cassis e mora misti a liquirizia e tabacco al naso: profondo, pieno con un tannino dolcissimo in bocca. Uno spettacolo di-vino!
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