![Carcarole](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2017/05/carcarole.jpg)
di Stefano Tesi
Niente di più bello che assaggiare un vino che ti entusiasma anche quando non ami la tipologia a cui appartiene. Il Carcarole Amarone Classico 1995 di Guerrieri Rizzardi è tra questi: asciutto e profondo, note di grafite e cipresso, bocca severa, solenne e composta. Il colore? Incredibile, dopo 22 anni. Lo fanno a Negrar, in vigne terrazzate e solo nelle grandi annate.
Dai un'occhiata anche a:
- InvecchiatIGP – Abbazia di Novacella, Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner Praepositus 2011
- Garantito IGP | Marino Colleoni e quel Brunello di Montalcino Riserva Santa Maria 2017 senza etichetta
- Il VINerdì di Garantito Igp. Metodo Classico Rosé 2016 Trento doc Cesarini Sforza
- VINerdì IGP | Franciacorta Brut DOCG Simbiotico, Muratori
- Garantito Igp. Villa Agreste a Ostuni: il laboratorio degli autoctoni è un Paradiso
- Invecchiato Igp. Nova Serra 2000 Greco di Tufo doc in magnum, Mastroberardino
- InvecchiatIGP – Antichi Poderi Jerzu – Cannonau di Sardegna Riserva “Josto Miglior” 2000
- VINerdì | Cantine Brugnano – Zibibbo Terre Siciliane IGT 2023