di Stefano Tesi
Devo ringraziare Andreas Kofler del Consorzio Vini Alto Adige per avermi fatto conoscere questo Gewürtztraminer letteralmente esplosivo: una sequenza di fiori di campo, miele d’acacia, pietra focaia, olio minerale che in bocca chiude con una profondità e un’eleganza capace di vincere qualsiasi pregiudizio.
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