Villa Crespi di Antonino Cannavacciuolo è in questo momento tra i ristoranti più completi che abbiamo in Italia. Ci sono cuochi che finalizzano la loro attività alla televisione e ai congressi e dunque alle consulenze. E cuochi, come lui, che finalizzano la televisione al ristorante. Nella speranza che qualcuno alla Michelin capisca questa inversione hegeliana … Leggi tutto Villa Crespi e la strepitosa cucina di Antonino Cannavacciuolo: il due stelle con la stella mancante