di Lorenzo Colombo
Quando si dice “Nomen omen”.
15 ore di macerazione sulle bucce donano a questo vino un intenso color ciliegia, lo stesso frutto che ritroviamo poi, netto e deciso, sia al naso che, succoso, alla bocca.
Ecco quindi in meno di 300 battute questa nuova interpretazione dell’uva Chiavennasca dei fratelli Nera.
Dai un'occhiata anche a:
- Vinerdì | Nudo 2022 vino rosso Toscana IGT San Michele a Torri
- Garantito IGP | Trattoria Al Porto, Clusane
- Invecchiato IGP | Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2013 – Garofoli
- VINerdì | Lambrusco di Sorbara DOC Metodo Classico 2018, Silvia Zucchi
- VINerdì | Igt Terre Siciliane Nerello Mascalese “Rose di Adele” 2023 – Feudo Montoni
- VINerdì | Ried Karlsberg Riesling Privat 2022, Hofkellerei des Fürsten Von Liechtestein
- InvecchiatIGP | Genesis 2014, Sauvignon Friuli Colli Orientali Doc, Valentino Butussi
- VINerdì | Rosso d’Anfora Sic et Simpliciter 2021 – Castello Poggiarello