Contrada Bellavista
Tel.0972.31988
Una azienda di circa cento ettari e le bufale. Ecco allora oltre ai classici formaggi lucani anche la mozzarella, le scamorze e gli scamorzoni: una tappa obbligata quando si visita la città di Orazio.
Dai un'occhiata anche a:
- BufaLab Paestum, un angolo di Cilento a Milano
- La burrata di Andria story, successo mondiale e prima nelle ricerche sul web
- Tutto quello che bisogna sapere sull’Asiago dop
- Gustophia a Omignano, la sosta per i grandi formaggi di capra in Cilento di Tenuta Principe di Mazzacane
- Ricotta di bufala, le migliori in dieci caseifici da non perdere
- Caseificio Il Granato a Paestum: mozzarella, yogurt e amore per le bufale