Tubetti di scammaro shakerati di Gionata Rossi
Dai Gionata facci una pasta. Così durante il pranzo Fin du Monde a Casa del Nonno 13, il bravissimo Gionata verso le 5 del pomeriggio ha inventato al volo questa ricetta di magro che gioca sul fumé della colatura e la freschezza degli ingredienti. Ci andrebbero bene anche gli spaghetti, ma lui ha preferito la … Leggi tutto Tubetti di scammaro shakerati di Gionata Rossi
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