La Michelin sbarca a Toronto in Canada e assegna per la prima volta le stelle. In totale sono segnalati 73 locali con 21 stili di cucina diversi. Fra gli stellati, due italiani: Osteria Giulia e il Don Alfonso a Toronto con nostra somma soddisfazione e capacità previsionale. Primo degli italiani fuori dall’Italia a 50 Top Italy
Due Stelle Michelin
Sushi Masaki Saito on Avenue Road
1 Stella Michelin
- Aburi Hana (102 Yorkville Ave)
- Alo (163 Spadina Ave)
- Alobar Yorkville (162 Cumberland St)
- Don Alfonso 1890 (1 Harbour Square)
- Edulis (169 Niagara St)
- Enigma Yorkville (23 St Thomas St)
- Frilu (7713 Yonge St)
- Kaiseki Yu-zen Hashimoto (6 Garamond Ct)
- Osteria Giulia (134 Avenue Rd)
- Quetzal (419 College St)
- Shoushin (3328 Yonge St)
- Yukashi (643a Mt Pleasant Rd)
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