The World’s 50 Best Restaurants 2019? Sono rimasto colpito dalle reazioni sui social alla classifica della 50 Best Restaurants 2019, soprattutto se le confrontiamo con quelle dell’edizione precedente che vide il trionfo di Massimo Bottura contro ogni aspettativa. Viene quasi da fare un paragone tra il sovranismo politico che sta ricacciando l’Italia al tempo della … Leggi tutto The World’s 50 Best Restaurants 2019, il sovranismo gastronomico italiano e il caso Romito