Azienda Agricola Armando Coppola
Telefono 351 557 1067
di Antonella Amodio
Nasce nel 2018 l’azienda agricola Armando Coppola, di cui si erano già apprezzati il Campi Taurasini Patres, dallo stile tradizionale, e Uxor, tra i vini bianchi da uve rosse (aglianico) più interessanti del panorama campano. Armando, imprenditore irpino, ha messo su la cantina per omaggiare il nonno che gli ha lasciato i vigneti da custodire a Castelvetere sul Calore, e ne ha fatto un piccolo gioiellino irpino. Il Taurasi Riserva Avos 2019 incarna la denominazione a pieno titolo. L’affinamento di 24 mesi in acciaio e il successivo trasferimento in botti di rovere per ulteriori 24 mesi sottolineano le caratteristiche dell’aglianico, che ha bisogno di tempo per presentarsi nella sua pienezza. Nel calice sono nitidi i profumi di frutta e di spezie, mentre al gusto la gioventù è percepibile nella presenza del tannino fitto e fine, ancora in fase di integrazione. Verticale e salino, ampio e persistente. Da coccolare ancora per qualche tempo per chi vorrà scoprire la totale bellezza di Avos 2019 Armando Coppola.
Prezzo in enoteca 30 €
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