Parte Vesuvinum e sesta edizione del Premio Amodio Pesce. Il momento dei vini vulcanici
di Luciano Pignataro
Il grande vino ha la sua tipicità nel territorio, non nel vitigno
di Riccardo Cotarella
Le caratteristiche dei vini del Vesuvio
di Marina Alaimo
La tradizione gastronomica di terra vesuviana
di Tommaso Esposito
Antimo caputo rivela: su margherita e marinara bevo vino rosso
di Emanuela Sorrentino
E poi ancora: i cuochi per i presidi Slow Food
I lavori della giuria Amodio Pesce
Dai un'occhiata anche a:
- L’uomo cucina, la donna nutre – 19 A Casalvelino Franca Feola del ristorante Locanda Le Tre Sorelle
- I miei migliori morsi in ordine di apparizione: 030 Ostaria Nonno Cet, impensabile dire ad un nonno “non ho fame”
- Celebrare la festa della donna con dolcezza: un omaggio a cinque pasticcere talentuose
- Istituto Ferrari di Battipaglia: La pizza come prodotto turistico
- I miei migliori morsi in ordine di apparizione: 025 Pizzeria Il Rito, (L)ode al pomodoro, Massimo Pasqual e Sal Da Vinci la pensano allo stesso modo
- Il mondo del vino al femminile: le figure italiane coinvolte nel settore 16| Stevie Kim
- Il mondo del vino al femminile: le figure italiane coinvolte nel settore 17| Lara Loreti
- Donne produttrici: il vino italiano al femminile 41| Roberta Ceretto