#stwEATterature / Supplì, Martino Bellincampi al Mercato Centrale. Roma Pubblicato 6 anni fa in: TERZA PAGINA di Fabrizio Scarpato di Fabrizio Scarpato Un supplì non è un supplì se al suo interno non trovi un vero e proprio riso al pomodoro: due concetti, legati da un esile filo di formaggio