di Fabrizio Scarpato
Matteo Fronduti spruzza il mare su ruvidi sapori contadini.
La Liguria è terragna: monti a picco sul mare.
Fronduti è ligure. Sì, buonanotte
#stwEATterature / Manna, Milano. E buonanotte: ravioli di agnello, ostrica e camomilla