di Fabrizio Scarpato
Flé etereo, rame, tecnica, garbo. Francesitudine.
Poi la saetta amaracida del freddo di tamarillo.
Chiudo gli occhi beato sotto il temporale
#stwEATterature / Casa Vissani, Baschi. Flé di papaia, anice e caramello, arancia senapata e freddo di tamarillo