Un primo di mare goloso e di stagione INGREDIENTI (per 4 persone): – SPAGHETTONI DI GRAGNANO 280 g. – CALAMARI GENTILI 160 g. – PISELLI 80 g. – MENTUCCIA 4 CIUFFI – AGLIO 1 SPICCHIO – OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA – SALE E PEPE PROCEDIMENTO Con metà dei piselli ricaveremo una crema sbollentandoli e frullandoli. … Leggi tutto Spaghettoni di Gragnano con calamari, piselli e mentuccia