Solar dos Presuntos a Lisbona
Unto ao Elevador do Lavra, R. das Portas de Santo Antão 150, 1150-269
Tel. +351 21 342 4253
Sempre aperto, domenico chiuso
Nel cuore della Baixa, alle spalle della bellissima piazza intitolata a Don Pedro IV, una vera e propria poalazzina del gusto aperta nel 1974 dove si propongono piatti tipici della cucina portoghese e del nord del paese. Si tratta di uno spazio poliedrico con le sale storiche tappezzate di fotografie di intellettuali, politici, uomini dello spettacolo, artisti. Si tratta di quattro piani completati da un roof davvero spettacolare a forma di anfiteatro.
Conviene prenotare perchè è sempre molto affollato essendo nella zona dei teatri, la cucina è schietta e immediata, senza fronzoli. Un altro posto fuori dalle rotte turistiche che vi consugliamo vivamente. Buone le carni, i prosciutti sono spagnoli. Buona carta dei vini, putate su quelli portoghesi e non ve ne pentirete. Sopenderte non più di 50 euro a testa tutto compreso.