Continua il lavoro di mappatura dei grandi bianchi campani da parte del gruppo di lavoro di Slow Food impegnato nella nuova guida Slow Wine.
Ci si ritrova nella sala degustazioni di Fabbrica dei Sapori a Battipaglia per la terza batteria di Greco di Tufo 2008. Appena dodici vini da provare con tutto il tempo a disposizione richiesto dalle papille e dalla testa, con chiacchiere pre e post-degustative. Le bottiglie sono state provate coperte.
Qui il precedente lavoro: la prima seduta con tredici Greco di Tufo e la seconda con dieci Greco di Tufo
1-LA CASA DELL’ORCO
Greco di Tufo docg 2008
95 punti
2-MACCHIALUPA
Greco di Tufo docg 2008
94 punti
3-MASSERIA MURATA
Greco di Tufo docg 2008
93 punti
4-I FAVATI
Greco di Tufo docg 2008 Terrantica
5- FILADORO
Greco di Tufo docg 2008
6-HISTORIA ANTICA
Greco di Tufo docg 2008
7-MANIMURCI
Greco di Tufo docg 2008 Zagreo
8- LA MOLARA
Greco di Tufo docg 2008 Dioniso
9-GROTTA DEL SOLE
Greco di Tufo docg 2008
10-GROTTA DEL SOLE
Greco di Tufo docg 2007 Quarto di Luna
11-I CAPITANI
Greco di Tufo docg 2008 Serum
12-I CAPITANI
Greco Irpinia doc 2007 Faius
Le foto sono di Novella Talamo
Dai un'occhiata anche a:
- Verticale Storica di Bue Apis: la storia dell’Aglianico del Taburno in sei annate
- Vini Feudi Spada – Nuove annate
- Dieci Taurasi da non perdere nella guida del Mattino 2024
- Fiano di Avellino: le 10 etichette selezionate dalla guida del Mattino Mangia&Bevi 2024
- “Tenuta Collazzi“ verticale in cinque annate
- Fiano del Cilento, dieci etichette indimenticabili
- Etna e Barolo a confronto: eleganza e potenza da Nord a Sud
- Verticale di tre annate di Arenaria Campania Fiano IGP Cantina Cianciulli, in abbinamento con i piatti del Vijo Restaurant