Si lo sappiamo bene: siete tutti nel Salento. Beati voi: una piattaforma di cibo, vino e olio circondata da due mari e tante bellissime cose da vedere, compresa Lecce, la più bella città del Sud insieme a Matera. Ed ecco allora, grazie a Tommaso Esposito ed Enrico Malgi, una guida di dieci locali dove potete arricrearvi (rinascere).
Cliccate sul nome dei locali per leggere le recensione.
Romualdo a Sant’Isidoro di Nardò
Felline, Il Mulino di Alcantara
Gallipoli, ristorante Il Bastione
Gallipoli, Trattoria La Puritate
Nardò, osteria Corte Santa Lucia
San Gregorio di Patù, ristorante Mimì
Marina di Leuca, Osteria Terra Masci
Torre San Giovanni di Ugento, Trattoria La Giara
Dai un'occhiata anche a:
- “Non scrivo mai le pietanze nel menu, scelgo di raccontare gli abbinamenti al cliente”: l’esperienza dei Massimo Ferosi patron del ristorante Il Presidente
- Le migliori trattorie della Campania: 200 indirizzi da non perdere!
- Umagazzeo a San Marco dei Cavoti, osteria uscita dalle nebbie del tempo
- A Sala Consilina CiVà – Cibo Vagabondo: il fine dining itinerante di Tony Granieri
- Calabria, Le tre forchette: il buon pesce a Cosenza