di Monica Caradonna Potrebbe chiamarsi Substance secondo una linea concettuale che legherebbe il nuovo locale di Davide Caranchini alla casa madre, Materia, una stella Michelin sul lago di Como, a Cernobbio. Un progetto in cui si ripropone la formazione vincente di Materia, con Davide ai fuochi e Ambra, Luca e Marco Sberna al suo fianco. «Ci stiamo ancora … Leggi tutto Ristorante Materia di Davide Caranchini, finalmente un motivo serio per andare a Cernobbio!