Ricetta Bucatini cacio e pepe

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Bucatini Rummo cacio e pepe

Ecco la ricetta, proposta dallo chef Angelo D’Amico, dei bucatini cacio e pepe.

Bucatini Rummo cacio e pepe

Di Angelo D'Amico

Ingredienti per 4 persone

Preparazione

Cuocere i bucatini in acqua leggermente salata e a metà cottura scolare. Risottare i bucatini con il pecorino, acqua di cottura e pepe. Servire.


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