Il Matesino | Contest PomOROsso d’Autore

Pubblicato in: Le ricette, Pane, Pizza, Lievitati
Il Matesino

di Antonio Di Crescenzo

Il pomodoro unito ad un mix di ingredienti tipici per valorizzare il territorio.

Ricetta partecipante al Contest PomOROsso d’Autore pubblicata su www.mysocialrecipe.com

Il Matesino

Di Antonio Di Crescenzo

Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti

Ingredienti per 1 persone

Preparazione

Preparazione: 3 minuti
Stendere il panetto e adagiare gli ingredienti nel mezzo, poi chiudere l’impasto formando un tronchetto. All’uscita dal forno tagliarlo in fette spesse e aggiungere scaglie di tartufo, basilico e olio evo a crudo.


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